Хінкалі Тіулі
Хінкалі Тіулі
Справжні грузинські хінкалі, приготовані за традиційним рецептом гірських джиґітів.
Для приготування цього виду хінкалі використовується вийнятково свіже мʼясо найвищих сортів яловичини та свинини, вирощених на екологічно чистих гірських господарствах.
Для «Тіулі» не використовується звичайний мʼясний фарш, як для інших видів. «Тіулі» - це неповторність смаку, досягнута особливостями приготування: мʼясо рубиться ножем на крупні шматочки, додаються гірські прянощі та соковитий бульйон. У поєднанні виходить неймовірний, насичений, ні з чим не порівняний мʼясний смак.
Склад
відбірне м’ясо свинини та яловичини різане ножем на крупні шматочки, цибуля ріпчаста, спеція «томатна з травами», сіль, часник сушений, кінза сушена, перець чорний.
Спосіб приготування
в киплячу воду додають сіль, занурюють хінкалі, доводять до кипіння, варять 18-20 min (хв), після спливання, помішуючи. Подають до столу з маслом, сметаною чи соусами.
180
Кулінарне натхнення
Можна готувати за інструкцією. А можна витратити на кілька хвилин більше і спробувати смачно-прості рецепти із продукцією Elikaтні Продукти!
Соус часниково-томатний для чебуреків
7
Інгредієнти
Помідори стиглі, Томатна паста, Часник, Олія (соняшникова або оливкова), Зелень (кріп, петрушка або кінза), Сіль, Перець чорний мелений, Паприка або перець чилі
Пельмені «Домашні» в ароматному часниково-сметанному соусі
4
35
«Пельмені по-козацьки» з пельменями МістерПельмень
3
40
Запечені пельмені «Матусині» у вершково-сирному соусі
4
40
Голубці у сирному соусі з травами
4
40