Elegant recipes
The basis of the dish
4
40
Ingredients
- Голубці "Сільські" — 12 шт
- Сир Фета — 150 г
- Вершки — 200 мл
- Сметана — 2 ст.л.
- Часник — 2 зубочка
- Оливкова олія — 2 ст.л.
- Лимонний сік — 1 ст.л
- Сіль/перець — за смаком
- Лавровий лист — 2 шт
- Цибуля — 1 шт
Method of preparation
- step 1 В глибокій сковорідці або каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями, додайте її на сковорідку і смажте до м'якості (приблизно 5 хвилин). Додайте часник, дрібно нарізаний, і смажте ще 1-2 хвилини.
- step 2 Готування сирного соусу: Додайте до цибулі сметану і вершки, добре перемішайте. Змішайте фету або бринзу з лимонним соком, розімніть виделкою до кремоподібної консистенції, і додайте до соусу. Продовжуйте варити соус на низькому вогні, поки сир не розплавиться, і соус не стане однорідним. Додайте подрібнені свіжі трави (базилік, чебрець або розмарин) за смаком. Посоліть і поперчіть за смаком.
- step 3 Готування голубців: Заморожені голубці можна не розморожувати перед готуванням. Викладіть їх у соус і обережно покрийте соусом. Додайте лавровий лист і кілька оливок (за бажанням, для більш вираженого смаку). Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 40-50 хвилин, поки голубці не стануть м’якими та прогріються повністю.
More dishes with this product
Share the recipe
Taste it too
We are trusted by leading networks
"Elikatni Products" products can be found not only in branded outlets of franchise stores, but also in freezers of supermarkets. After all, most of the leading chains are our partners.
Tavria V
Supermarket chain
Fora
Supermarket chain
Walmart
Supermarket chain
THRASH!THRASH!
Supermarket chain
Silpo
Self-service store chain
ATB-Market
Grocery store chain
BILLA
Supermarket chain
Fresh
Supermarket chain
ECO market
Supermarket chain
FOZZY
Wholesale and retail hypermarket chain
Elikatni joys of life!
Elikatni Products creates ready-to-cook, freshly frozen meals that help save time in the rhythm of everyday life.
We use high-quality Ukrainian ingredients and turn them into tasty and convenient solutions for your home.
Minimal effort in cooking — choose breakfast, lunch, or dinner.
No unnecessary hassle — more time for what truly matters.
Elikatni Products — delicious meals for every day!