Elegant recipes
The basis of the dish
3
40
Ingredients
- Пельмені «МістерПельмень» — 500 г
- Бекон або копчена грудинка — 100 г
- Печериці (або інші гриби) — 150 г
- Цибуля — 1 шт
- Вершки 20–30% — 200 мл
- Сир твердий (на вибір) — 100 г
- Вершкове масло — 1 ст.л.
- Сіль, чорний перець — за смаком
Method of preparation
- step 1 Підготуйте інгредієнти. Наріжте бекон шматочками, гриби пластинками, цибулю — півкільцями. Пельмені поки не розморожуйте.
- step 2 Обсмажте наповнювач. На сковороді обсмажте бекон до рум’яної скоринки, додайте цибулю та гриби. Смажте разом 5–7 хвилин, поки не з’явиться золотиста скоринка.
- step 3 Збираємо страву. У глиняний горщик (або жаростійку форму) викладіть шар пельменів. Зверху — суміш з бекону, цибулі та грибів. Залийте вершками, посипте тертим сиром.
- step 4 Запікайте. Поставте горщик у розігріту до 180°C духовку на 25–30 хвилин, поки сир не зарум’яниться, а пельмені не стануть м’якими та соковитими.
- step 5 Подача. Подавайте прямо в горщику, гарячими. Додайте зелень або ложку сметани для більш домашнього смаку.
Share the recipe
We are trusted by leading networks
"Elikatni Products" products can be found not only in branded outlets of franchise stores, but also in freezers of supermarkets. After all, most of the leading chains are our partners.
Elikatni joys of life!
Elikatni Products creates ready-to-cook, freshly frozen meals that help save time in the rhythm of everyday life.
We use high-quality Ukrainian ingredients and turn them into tasty and convenient solutions for your home.
Minimal effort in cooking — choose breakfast, lunch, or dinner.
No unnecessary hassle — more time for what truly matters.
Elikatni Products — delicious meals for every day!