Фрикадельки на овочевій подушці
Автор рецепта:
4
70
Інгредієнти
- фрикадельки ТМ Elikaтні Продукти — 300 г
- кабачки — 1 шт.
- морква — 1 шт.
- цибуля — 1 шт.
- кукурудза консервована — 4 ст. л.
- кріп, петрушка — пучок
- сметана — 1 ст. л.
- томатна паста — 1 ст. л.
- паприка — за смаком
- вода — 150 мл
- сіль, перець — за смаком
Спосіб приготування
- крок 1 Молодий кабачок нарізаємо невеликими кубиками. Чистимо моркву, ріжемо соломкою. Очищену цибулю шинкуємо тоненькими півкільцями.
- крок 2 Консервовану кукурудзу звільняємо від рідини. Подрібнюємо кріп та петрушку. З’єднуємо з підготовленими овочами. Додаємо паприку, сіль і перець. Перемішуємо.
- крок 3 Рівномірним шаром викладаємо овочі у форму для запікання. Зверху, злегка натискаючи, викладаємо фрикадельки.
- крок 4 Сметану перемішуємо з томатною пастою. Розводимо з водою. Заливаємо утвореною сумішшю фрикадельки з овочами.
- крок 5 Накриваємо форму фольгою та ставимо в розігріту до 180 °С духовку. Тушкуємо протягом 50 хвилин. За 15 хвилин до закінчення приготування знімаємо фольгу, щоб страва набула красивого золотистого кольору. Смачного!
Поділитися рецептом
Нам довіряють провідні мережі
Продукцію «Елікатні Продукти» можна знайти не лише у фірмових точках магазинів-франшизерів, а й у морозилках супермаркетів. Адже більшість провідних мереж — наші партнери.
Елікатні радощі життя!
Компанія «Елікатні Продукти» створює готові свіжозаморожені страви, які допомагають економити час у щоденному ритмі життя.
Ми використовуємо якісні, українські інгредієнти та перетворюємо їх на смачні й зручні рішення для дому.
Мінімум зусиль у приготуванні — обирай сніданок, обід чи вечерю.
Без зайвих турбот — більше часу для важливого.
«Елікатні Продукти» - смачні страви на кожен день!