Смажені чебуреки з овочами гриль
Автор рецепта:
40
Інгредієнти
- смажені чебуреки з м’ясом ТМ Elikaтні Продукти — 280 г
- кабачки — ½ шт.
- баклажани — ½ шт.
- болгарський перець — 2 шт.
- помідори — 2 шт.
- цибуля — 2 шт.
- часник — 5 зубків
- лимонний сік — 15 мл
- оливкова олія — 50 мл
- соєвий соус — 50 мл
- духмяний і чорний мелений перець — за смаком
- коріандр, паприка — за смаком
- сіль — за смаком
Спосіб приготування
- крок 1 Цибулю нарізаємо півкільцями. Болгарський перець та помідори ріжемо на чотири частини. Кабачок і баклажан нарізаємо кружальцями товщиною 0,5 см. Баклажан замочуємо в підсоленій холодній воді протягом 10 хвилин. Подрібнюємо часник.
- крок 2 Готуємо заправку для овочів: лимонний сік перемішуємо із соєвим соусом, спеціями й сіллю, додаємо оливкову олію і часник.
- крок 3 Заправляємо овочі маринадом і перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин.
- крок 4 Викладаємо овочі на розігріту сковороду-гриль й обсмажуємо протягом 10–12 хвилин із кожного боку до золотистої скоринки.
- крок 5 Смажені чебуреки без попереднього розморожування розігріваємо протягом двох хвилин у мікрохвильовій печі на потужності 600–800 Вт. Подаємо разом із теплими овочами. Смачного!
Поділитися рецептом
Нам довіряють провідні мережі
Продукцію «Елікатні Продукти» можна знайти не лише у фірмових точках магазинів-франшизерів, а й у морозилках супермаркетів. Адже більшість провідних мереж — наші партнери.
Елікатні радощі життя!
Компанія «Елікатні Продукти» створює готові свіжозаморожені страви, які допомагають економити час у щоденному ритмі життя.
Ми використовуємо якісні, українські інгредієнти та перетворюємо їх на смачні й зручні рішення для дому.
Мінімум зусиль у приготуванні — обирай сніданок, обід чи вечерю.
Без зайвих турбот — більше часу для важливого.
«Елікатні Продукти» - смачні страви на кожен день!