Традиційні голубці під томатним соусом
Автор рецепта:
Основа страви
5
100
Інгредієнти
- голубці «Сільські» ТМ Еlikaтні Продукти — 1000 г
- морква — 2 шт.
- рослинна олія — 30 мл
- томатна паста — 400 г
- цибуля — 2 шт.
- свіжі петрушка, кріп — пучок
- чорний мелений перець — за смаком
- сіль — за смаком
- м’ясний або овочевий бульйон — за бажанням
Спосіб приготування
- крок 1 Моркву натираємо на грубій тертці. Цибулю дрібно нарізаємо. В глибоку сковороду наливаємо рослинну олію, розігріваємо. Додаємо цибулю й моркву. Тушкуємо на середньому вогні протягом 5–7 хвилин.
- крок 2 Зелень дрібно нарізаємо й додаємо до овочів. Наливаємо томатну пасту, перемішуємо і доводимо до кипіння. Солимо, перчимо. Якщо соус надто густий, додаємо трохи м’ясного чи овочевого бульйону.
- крок 3 Голубці без попереднього розморожування викладаємо у велику каструлю з товстим дном. Зверху поливаємо овочево-томатним соусом і щільно закриваємо.
- крок 4 Ставимо голубці запікатися в розігріту до 160 °С духовку протягом 1,5 години. За 15 хвилин до закінчення приготування відкриваємо кришку, щоб страва зарум’янилася. Запашні голубці готові. Викладайте на тарілки та частуйте близьких ситною домашньою стравою. Смачного!
Більше страв з цією продукцією
Поділитися рецептом
Смакуй також
Нам довіряють провідні мережі
Продукцію «Елікатні Продукти» можна знайти не лише у фірмових точках магазинів-франшизерів, а й у морозилках супермаркетів. Адже більшість провідних мереж — наші партнери.
Таврія В
Мережа супермаркетів
Фора
Мережа супермаркетів
Велмарт
Мережа супермаркетів
THRASH!ТРАШ!
Мережа супермаркетів
Сільпо
Мережа магазинів самообслуговування
АТБ-Маркет
Мережа продуктових магазинів
BILLA
Мережа супермаркетів
Фреш
Мережа супермаркетів
ЕКО маркет
Мережа супермаркетів
FOZZY
Мережа оптово-роздрібних гіпермаркетів
Елікатні радощі життя!
Компанія «Елікатні Продукти» створює готові свіжозаморожені страви, які допомагають економити час у щоденному ритмі життя.
Ми використовуємо якісні, українські інгредієнти та перетворюємо їх на смачні й зручні рішення для дому.
Мінімум зусиль у приготуванні — обирай сніданок, обід чи вечерю.
Без зайвих турбот — більше часу для важливого.
«Елікатні Продукти» - смачні страви на кожен день!